Ikan Goreng Mamak
Dulu saya tak tahu apa yang dipanggil mamak.
Ikan goreng mamak. Selepas masak ceduk ke dalam pinggan dan terus hidang. Resepi masakan mamak ini saya ambil dari blog amie. Marinated with herbs and spices and full of flavour.
17 for 4 4 5 per piece ayam berempah 19 00. 22 resep mie goreng mamak ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Kali ini saya menggunakan resepi ikan goreng berlada stail minang yang sangat sangat ringkas dan sedap.
454 resep ikan goreng saus tiram ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Biasanya saya tidak suka mee goreng mamak kerana saya tidak suka mee yang kering dan rasa berempah. Ok tak jadi masalah dah che mat dan siap masak pun.
Stir fried water spinach with chillies and shrimp paste. Lihat juga resep mie goreng mamak enak lainnya. Sekarang bila memasak saya akan menggunakan resepi simple simple sahaja.
Siapapun yang makan ayam goreng mamak mesti cakap sedap rangup daging empuk tidak pedas walau warnanya merah seperti itu bahkan kanak kanak juga suka. Begini lah orang bekerja terpaksa berkejar kejar memasak membasuh peralatan memasak sebelum menunaikan solat maghrib. Saya suka mee yang kosong jer.
7 038 resep ikan goreng tepung ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. 1 bungkus mee kuning 100 gram daging 1 paket kek ikan 1 paket bebola ikan 1 cawan taugeh 1 mangkuk sawi 3 sudu makan cili kisar 1 sudu makan rempah kari 3. Bite size chicken pieces stir fried with whole spices.
Sebab kat kelantan jarang ada mamak. Anda sendiri mesti tertanya tanya dalam hati apa resepi ayam goreng mamak sehingga rasanya sedap macam lain. Hari ni bonda che mat berpuasa dan menu permintaan bonda ialah ikan sungai masak lemak cili padi tapi takmo guna asam gelugor kena taruk perahan limau kasturi.
Hanya hari sabtu dan ahad sahaja yang saya boleh memasak agak lama. Ramai orang gemar makan ayam goreng mamak. Maklumlah masa untuk berada di dapur pun dah selalu suntuk.
Lihat juga resep ikan tongkol goreng saus tiram balado enak lainnya. Menu macam tu kena masak awal baru rasanya lebih ampuh bila dimakan nanti. Resipi mee goreng mamak bahan bahan.
Satu hari jabatan saya ada menyediakan mee goreng mamak sebagai hidangan tea break untuk satu sessi dengan semua staf. Mungkin tengah lapar agaknya saya merasa mee goreng mamak yang dihidangkan sangat sedap. Dan untuk tengah hari tadi che mat bikin mi goreng mamak.
