Resepi Jering Masak Minang
Tp lupa nak mintak resepi.
Resepi jering masak minang. Tapi zaman pkp ni malas nak beli kat kedai kan sebab kebersihannya agak dikuatiri kan. Buang tangkai dan. Masak hingga ayam empuk dan keluarkn ayamnya dulu tinggalkn kuahnya dan jering utk d keringkan utk dpt struktur ayam yg cantik.
Boleh rujuk kisah resepi kalio ayam yang saya sediakan sebelum ini di sini. Mati mati aku ingat ni masak lemak punyalah naif haahha. Jangan lupa tambah garam dan serbuk perasa.
Resepi kali ini sebagai contohnya adalah secara asasnya seperti rendang biasa tetapi sedikt berlainan kerana ia tidak menggunakan kerisik. Kakak saya memang mewarisi kehandalan memasak masakan minang dari bonda. Resepi rendang ayam minang rendang ringkas bahan bahan utama.
Try ler resepi rendang kerang cili padi ni. Kalau nak lagi pedas lebihkan cili padi. 5 biji bawang merah 1 biji buah tomato merah 3 sudu besar minyak masak lebih sedap kalau guna minyak bekas menggoreng ayam air garam dan gula secukup rasa.
Sedap wat ulam je. Ya lah serumpun bangsa pun. Terima kasih rohaya kerana berkongsi resepi.
Beberapa waktu lalu kakak saya melawat ke rumah saya dan beliau mengajar bagaimana cara memasak rendang ayam yang sedap. Tp tak reti masak. 10 biji cili merah segar.
Selalunya dorang guna jering tua. Kebayanyakan masakan minang memerlukan rempah rempahnya ditumis terlebih dahulu terutama resepi rendang ayam minang yang saya kongsikan ini. Mkn yg kwn masak dulu.
Kalau jering muda tak sedap dimasak. Masakan kegemaran orang minang resepi dari arwah mak mentua org minang bahan bahan diperlukan. Kali pertama mendengar nama masakan ini iaitu kalio ayam adalah dari bekas rakan sekerja.
Rendang minang dan jering tua. Selepas saya mendapatkan resipi ini daripada kakak saya tidak. 1 kg buah jering yg dah boleh di buat gulai kalau tak tahu tanya pada penjual samada dah boleh wat gulai.
Resepi hari ni memang buat tambah nasi 3 4 kali ni. June 20 2011 at 2 11 pm. Masakan minang jika dilihat dari bahan bahan yang digunakan tidak jauh berbeza dengan masakan melayu di negara kita.
Resepi nasi kukus ayam goreng berempah kuah dan sambal belacan panduan utk yg nak niaga nasi. Resepi terakhir di dalam koleksi ini adalah masakan yang menggunakan jering sebagai bahan utama nya. Berikut adalah bahan bahan yang diperlukan untuk resepi sambal merah minang.
Aku memang tahu makan je. Fikir punya fikir cari punya cari akhirnya saya putuskan untuk memasak rendang minang resepi turun temurun teman sepejabat. Resepi sambal jering ikan bilis.
Jom layan resepi dan gambar gambar kerana hobi saya adalah fotografi. Berikut adalah bahan bahan yang diperlukan. Oleh itu kali ini madam akan kongsikan resepi dan cara mudah untuk membuat rendang minang.
Orang minang mmg pandai masak jering. Sy suka gak mkn rendang jering.
