Resepi Kerutuk Daging Terengganu
Rempah kerutub ni pun che nom beli khas dari terengganu.
Resepi kerutuk daging terengganu. 1 kg daging nak lembut guna batang pinang 2 biji kentang belah. Cheq da bahan2 1. Akak memang jarang buat kerutub daging ni tapi kalau dah buat memang 1 kg tu makan tuk tengahari je.
11 2 paket rempah kerutub adabi. Resepi kerutuk daging by. 2 biji bawang putih 4.
Setgh kilo daging 2. Sedikit kulit kayu manis buah pelaga bunga lawang utk harumkan bhn tumis 9. 2 batang serai dan sedikit halia 5.
Nak tahu resipinya ikuti resipi yang sebelum ini viral. Orang kelantan panggil sebagai kerutuk gulai buku besar. 1 biji kelapa untuk santan 10.
Jadi tidak mustahil masakan ini menjadi salah satu hidangan digemari ramai seisi keluarga. Jarang buat kerutuk daging tapi kalau sudah buat memang 1 kampung makan untuk tengahari saja. Akak lambat bagi resepi.
Sedikit air asam jawa 8. 1 kg daging nak lembut guna batang pinang 2 biji kentang belah 11 2 peket rempah kerutub adabi 1 sudu makan rempah kurma 1 2 kotak santan kotak kecik 100ml 3 sudu makan bawang goreng 4 sudu makan cili kisar 2 sudu makan gula merah 3 sudu makan kicap 1 biji bawang besar 4 ulas bawang putih 1 inci. Daging telah dihiris nipis pulak.
Masakan kerutuk daging lebih sedap jika daging dipotong tebal. Kebanyakan resipi lain menggunakan lengkuas kunyit dan serai tetapi tidak untuk resipi ini. Sedikit cili kering yg dikisar 7.
Rasa rempah kerutuk ini memberikan aroma yang berbeza dengan gulai masak kari. Resepi kerutuk daging oleh mazliza ahmad di laman facebook. Salah satu hidangan popular di negeri kelantan adalah gulai masak kerutuk daging.
Akak edit resepi kat sini ya. Tetapi terdapat sedikit salahfaham bila saya memesan hubby membeli daging batang pinang ini di pasar subang jaya tempohari. 2 sudu besar rempah kerutuk 6.
Resepi daging kerutup yang sangat istimewa bagi che nom kerana resepi asal diperolehi dari sahabat baik yang berasal dari terengganu resepi asli yang diturunkan dari bondanya yang tersayang. Wanita ini menyediakan cara step by step penyediaan ini. Assalamualaikum wbt tatkala menjengah ke blog dunia cikguwan kecur liur bila ternampak kerutuk daging memandangkan stok daging korban masih ada lagi kat dalam freezer tu terus cnp resipi ni time hari minggu baru ada masa nak masak resipi2 yang renyah camni so dalam kepala dah set nak masak nasi minyak kerutuk daging ayam goreng berempah dan acar mentah bagi hidangan makan tengah hari kami.
Kerutuk ayam versi terengganu. 1 kg daging daging lembut guna batang pinang 2 biji kentang dibelah 1 paket rempah kerutub adabi 1 sudu makan rempah kurma. Bahan2 1 2 ekor ayam dipotong 1 cawan santan 2 sudu kerisek 7 tangkai cili kering.
