Tenggiri Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan

Dah lama sangat tak pekena masak lemak cili api ni lagipun lauk ni bukan menu utama bagi kami orang kelantan ni tapi saya ni kira ok la semua makan. Biasanya ikan yang digunakan didalam masakan ini ialah ikan sungai seperti ikan talapia keli salai atau ikan laut seperti ikan tenggiri. Berikut kami kongsikan cara menyediakan ikan tenggiri masak lemak cili api yang simple.

ayam mangga sheila rusly banana yogurt cheesecake resepi bayam goreng telur burger ayam crispy cheese ayam rebus untuk kucing sakit ambuyat goreng ayam goreng 1001 resepi masakan ayam air coklat png

Resepi ikan tenggiri masak lemak cili api negeri sembilan.

Tenggiri masak lemak cili api negeri sembilan. Seperti biasa bahan utamanya ialah cili api dan santan serta kunyit. Jadi hari ini kami nak kongsikan kepada anda 10 masakan masak lemak cili padi yang popular di negeri sembilan dan yang penting kami sediakan resipi sekali untuk anda cuba. Masak lemak cili api negeri sembilan yang sebenarnya menggunakan bahan yang sangat ringkas iaitu cili api kunyit hidup limau kasturi dan santan sahaja.

Biasalah uj ni kalau masak lemak cili padi ni suka ikut cara nenek uj masak maklumlah orang negeri sembilan kami ni kalau masak lemak cili padi tu suka kuahnya yang pekat podeh dan ada rasa memasam sikit barulah membuka selera cili apinya tu pulak tak suka diblender kurang umphhh rasanya kalau diblender selalunya uj tumbuk jer bersama kunyit hidup dan ciliapi tu bila ditumbuk tu tak mo. Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang dibawa daripada negeri sembilan. Lemak cili api ikan tenggiri biasanya dihidang di waktu makan utama seperti makan tengah hari atau malam.

Masak lemak lado api the best food in negeri sembilan. Masak lemak lado api is the signature dish of negeri sembilan the combination of onions lemongrass tumeric and most importantly lado api small extra hot chillies simmered in coconut milk produce the wonderful aroma of a totally mouth watering dish. Jenis lauk pauk ataupun makanan yang bukan berasal dari kelantan mungkin pengalaman saya semasa belajar kat usm dulu tinggal kat rumah sewa yang mana penghuninya datang dari pelbagai negeri melaka negeri sembilan johor kedah dan.

Memasak gulai lemak cili api sememangnya mudah ringkas dan tidak perlu menumis. Assalammualaikum salam jumaat penuh barokah ok harini nak share resepi udang masak lemak cili padi negeri 9 style resepi bonda saya yang diwarisi turun temurun tanpa apa apa penderhakaan bukan tak boleh derhaka cumanya kalau nak dapat rasa yang asli dan rasa macam uwan dan nenek kita masak keaslian resepinya perlulah dipelihara takut kalau banyak penambahan bahan. Rasanya sudah tidak.

Tenggiri masak lemak cili api ini sesuai untuk mereka yang gemarkan masakan lemak dan pedas. Oh ya masak lemak cili api ni style negeri sembilan tak de tumis2. Masak lemak cili padi antara menu popular di negeri ini malah turut menjadi masakan kegemaran mereka yang tinggal luar dari negeri sembilan.

Kini anda boleh cuba memasak sendiri di rumah untuk di hidangkan kepada keluarga tersayang. Buat orang negeri sembilan dan peminat masakan pedas apabila dengar sahaja masak lemak cili padi pasti membuatkan teringat ingat rasa kuahnya yang pedas dan berlemak. Beberapa ketul ikan tenggiri 5 10 biji cili api kunyit hidup 1 biji bawang kecil hiris nipis 1 keping asam keping gelugur 1 2 biji lada hijau dibelah dua 1 biji tomato belah 2 atau 4 ikut suka santan kelapa secukupnya sebaiknya dpt.

Source : pinterest.com